校名 | パンフレット |
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大谷中等高等学校 | |
京都西山高等学校 | |
京都産業大附属高等学校 | |
京都光華高等学校 | |
京都成章高等学校 | |
京都翔英高等学校 | |
京都文教高等学校 | ノートルダム女学院 |
花園高等学校 |
5月初旬 定植 |
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2,000本を数日かけて植えました。 秋ごろには収穫です。 |
海老芋種苗 |
海老芋の成長 7月初旬 |
2ヶ月余りで全長が50センチほどになり、小芋も出てきています。 |
収穫前のパクチー |
好きな人は好きですね〜 夏場は成長は早くなりますが、暑すぎてもいけないため、日陰を作って育てています。 東南アジアの野菜と思いがちですが、ヨーロッパ原産のようです。 鹿は今のところ食べないようです。 |
空芯菜の収穫を始めました |
エスニック料理でちょっとは知られた野菜。 鉄分を多く含み、ビタミン豊富な野菜です。 ほうれん草と異なり、エグミが無いようでアッサリ。 当塾のKティーチャーは、ニンニクと一緒に炒め、オイスターソースでからめていただきます。 |